Cuáles son las tradiciones de Año Nuevo en diferentes países y culturas

El inicio de un nuevo año es un momento de renovación, esperanza y celebración, y cada cultura tiene su forma única de recibirlo. Desde rituales para atraer la buena suerte hasta festines con platos típicos, las tradiciones de Año Nuevo ofrecen un vistazo a la diversidad cultural que une al mundo bajo una misma expectativa: comenzar el año con el pie derecho.

Las 12 uvas de España

En España, la llegada del Año Nuevo está marcada por una tradición tan singular como emocionante: comer 12 uvas al compás de las campanadas de la medianoche. Cada uva representa un deseo o propósito para cada mes del año que comienza. Se trata de una costumbre que requiere destreza, ya que hay que ingerirlas al ritmo de las campanas sin atragantarse. Esta práctica también ha sido adoptada en varios países de América Latina, aunque con variantes locales.

Brasil y el salto de las olas

En las playas de Brasil, el Año Nuevo se celebra con una mezcla de tradiciones católicas y afrobrasileñas. Vestidos de blanco para simbolizar la paz, millones de personas acuden al mar para saltar sobre siete olas consecutivas, pidiendo un deseo por cada salto. Además, es común ofrecer flores y velas a Yemayá, la diosa del mar, como muestra de gratitud y esperanza.

Italia y el "cenone"

En Italia, el Año Nuevo se festeja con el "cenone", una cena abundante donde las lentejas son el plato estrella. Este alimento simboliza la prosperidad y el dinero, debido a su forma redondeada que recuerda a las monedas. También es costumbre lanzar objetos viejos por la ventana, especialmente en el sur del país, como una forma de dejar atrás lo negativo del año que termina.

Japón y el sonido de las campanas

En Japón, el Año Nuevo o "Shōgatsu" es una festividad cargada de simbolismo. Una de las tradiciones más destacadas es el "Joya no Kane", que consiste en hacer sonar las campanas de los templos budistas 108 veces. Este ritual busca purificar el alma de los 108 deseos terrenales según la filosofía budista y preparar a las personas para un nuevo comienzo.

Dinamarca y los platos rotos

En Dinamarca, despedir el año con estruendo es símbolo de buena suerte. Una práctica peculiar es romper platos contra las puertas de amigos y familiares. Cuantos más trozos queden en la puerta, más buena fortuna se les augura. Además, también es común saltar desde una silla a la medianoche para "entrar" en el nuevo año.

Argentina y el brindis en familia

En Argentina, el Año Nuevo se vive con una fuerte raíz familiar. El brindis a la medianoche es el momento más esperado, donde los deseos y abrazos entre seres queridos marcan el inicio del nuevo ciclo. También es típico encender fuegos artificiales para iluminar el cielo y compartir cenas abundantes que incluyen platos como vitel toné, asado y turrones.