Año Nuevo en Buenos Aires: propuestas gastronómicas y lugares para celebrar la Nochevieja
La ciudad se prepara para recibir el 2025 con una variedad de cenas exclusivas y espectáculos en vivo. Desde parrillas tradicionales hasta alta cocina, Buenos Aires ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos.
Por redacción
Buenos Aires se apresta a despedir el año con una oferta gastronómica repleta de propuestas que deleitarán a todos los paladares. La Ciudad ofrece un abanico de opciones, desde cenas elegantes hasta espectáculos en vivo en distintos restaurantes.
Uno de los lugares destacados es Mago, situado en Belgrano, que fusiona tradición con sofisticación. Entre sus platos, se encuentran el ojo de bife de pastura y los fagotini bicolor. Los comensales también disfrutan de una entrada compartida, que incluye vitel toné y carpaccio de pulpo, seguido de un postre singular: un macaron con helado de pistacho y mesa dulce que incluye panettone y mantecol casero, todo por un costo de $180.000 por persona.
En el Hotel Mio Buenos Aires, Rufino se prepara un menú “por pasos” que ofrece aperitivos como quesos y bruschettas, además de platos centrales que incluyen bife de chorizo y risotto de hongos. Para el final, hay delicias como tiramisú y cremoso de chocolate, todo por $100.000 por persona, que incluye champagne para el brindis.
En Palermo, Bebop Club se destaca por su ambiente de jazz y su exquisita alta cocina. El menú de cuatro pasos incluye risotto de hongos y almendrado con chocolate caliente, todo amenizado por La Fundación del Funk. El precio por persona asciende a $190.000.
En Villa Crespo, Somos Asado promete una experiencia auténtica con su oferta de carnes maduras y platos típicos, como vitel toné y asado de costilla, y un postre de turrón de chocolate.
La barra libre de cócteles y vinos Salentein Reserva complementa esta propuesta, que tiene un costo de USD 160.
Retiro también brinda opciones exclusivas. En el Hotel Pulitzer, Boca de Toro presenta un menú de cinco pasos que incluye mollejas doradas, mientras que los festejos continúan en Visit Sky Bar con DJ en vivo y barra libre, con precios que varían entre $210.000 y $250.000, dependiendo del espacio elegido.
Para quienes buscan una propuesta elegante, La Mar, bajo la dirección de la chef Astrid Acuña, destaca con un menú peruano que incluye lenguado en salsa de ají amarillo y arroz cremoso de arvejas. Acompañados por vinos de la bodega DV Catena, los visitantes disfrutan de una atmósfera tanto en el salón como al aire libre, todo a un precio de $150.000 por persona.
Por su parte, SushiClub en Puerto Madero seduce con un menú que abarca appetizers de salmón y sushi libre, así como opciones de lomo anticuchero y salmón Teriyaki. Además, los postres son de chocolate con crema de café y se ofrecen bebidas libres, asegurando una velada sin preocupaciones.
El menú para adultos se encuentra en $300.000, mientras que el infantil sale $100.800. Finalmente, lugares como La Capitana y Enero Costanera brindan experiencias inolvidables, cada uno con su propio encanto y magia que harán de la noche de Año Nuevo un momento verdaderamente especial.
