Los mejores vinos argentinos para una cena romántica en San Valentín

Brindá por el amor en este San Valentín con estas recomendaciones y sorprendé a tu pareja con la noche perfecta. 

Por redacción

Jueves 13 de febrero del 2025 a las 3:31 pm

 

San Valentín es la excusa perfecta para compartir una velada especial con esa persona que te hace latir el corazón. Y si hay algo que no puede faltar en una cena romántica, es un buen vino. Argentina, reconocida mundialmente por la calidad de sus vinos, ofrece opciones ideales para maridar con distintos platos y crear el ambiente perfecto.

 

Te dejamos una guía con las mejores opciones de vinos argentinos para cada tipo de cena romántica.

 

 

1. Malbec: el clásico infalible

Si hay un vino que representa a la Argentina en el mundo, es el Malbec. Con su textura aterciopelada y notas a ciruelas, cerezas y especias, es la elección ideal para maridar con carnes rojas, pastas con salsas intensas o una tabla de quesos maduros.

 

💡 Recomendados:

 

  • Catena Zapata Malbec
  • Altos Las Hormigas Malbec
  • El Enemigo Malbec

 

2. Pinot Noir: la opción elegante y sutil

Para quienes buscan un vino más delicado y sedoso, el Pinot Noir es una gran elección. Sus aromas frutales y su acidez equilibrada lo convierten en el compañero ideal para platos más livianos como pescados, sushi o risottos.

 

💡 Recomendados:

 

  • Rutini Pinot Noir
  • Luigi Bosca Pinot Noir
  • Salentein Reserve Pinot Noir

 

3. Cabernet Sauvignon: intensidad y pasión

Si la cena incluye carnes asadas o cortes con mucha estructura, el Cabernet Sauvignon es la opción perfecta. Con notas a pimiento, tabaco y frutos negros, este vino potencia los sabores y da un toque sofisticado a la velada.

 

💡 Recomendados:

 

  • Norton Reserva Cabernet Sauvignon
  • Luigi Bosca Cabernet Sauvignon
  • Achával Ferrer Cabernet Sauvignon

 

4. Torrontés: frescura y sensualidad en blanco

Para quienes prefieren un vino blanco, el Torrontés es la joya argentina. Con sus aromas florales y frutales, marida muy bien con mariscos, ceviche, ensaladas y platos especiados. Es una opción ideal para noches cálidas o cenas al aire libre.

 

💡 Recomendados:

 

  • Colomé Torrontés
  • Susana Balbo Torrontés
  • Michel Torino Cuma Torrontés

 

5. Espumantes: el toque festivo y romántico

Ninguna cena romántica está completa sin un brindis. Los espumantes argentinos ofrecen burbujas finas y elegantes que realzan cualquier momento especial. Son ideales para acompañar postres, chocolates o simplemente para celebrar el amor.

 

💡 Recomendados:

 

  • Baron B Extra Brut
  • Chandon Rosé
  • Cruzat Cuvée Reserve Extra Brut

 

Consejos para una noche perfecta

Serví el vino a la temperatura adecuada: Los tintos entre 16-18°C, los blancos y espumantes bien fríos, entre 6-10°C.
Maridá con armonía: Elegí el vino en función del plato principal para potenciar los sabores.
Copas adecuadas: Usá copas de cristal para resaltar los aromas y texturas.
Iluminación tenue y música suave: El ambiente es clave para una cena romántica inolvidable.

 

Con estos vinos argentinos, la noche de San Valentín tendrá el maridaje perfecto para brindar por el amor. ¡Salud! 🍷💖

 

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