Fin de semana largo: la escapada ideal para descansar en un pueblo alemán de Buenos Aires
Este encantador pueblo, fundado en 1878 por inmigrantes alemanes, ofrece historia, tradiciones y una rica gastronomía. Con su arquitectura de estilo centroeuropeo y la Parroquia Natividad, es el destino perfecto para una escapada cultural.
Por redacción
El próximo fin de semana largo se presenta como la ocasión ideal para desconectar de la rutina diaria y adentrarse en lugares singulares de la provincia de Buenos Aires. Uno de esos destinos que captura el corazón es Colonia Hinojo, un encantador pueblo con un aire europeo que invita a disfrutar de una auténtica escapada cultural.
Con un perfil marcado por sus fuertes raíces alemanas, Colonia Hinojo permite a sus visitantes sumergirse en una atmósfera rica en historia y tradiciones, todo ello complementado por una propuesta gastronómica que resulta irresistible.
Establecida en 1878 por inmigrantes alemanes, esta localidad se erige como el primer asentamiento de esta comunidad en el país, ofreciendo una arquitectura que recuerda a los paisajes centroeuropeos, casas pintorescas, iglesias adornadas con vitrales vibrantes, y una comunidad acogedora que simboliza unión y perseverancia.
Para los amantes de la buena cocina, Colonia Hinojo se posiciona como un destino esencial. Su especialidad culinaria, de origen alemán, preserva las recetas auténticas traídas por los primeros colonos, donde destacan delicias como los kreppels, panes dulces ideales para acompañar un desayuno o una merienda; el clásico strudel de manzana; y los varenikes, una pasta rellena que ha sido adaptada a los sabores locales.
Un lugar que no se puede dejar de visitar es la Parroquia Natividad de la Santísima Virgen, actualmente en proceso de ser reconocida como Monumento Histórico Provincial. Esta iglesia, que deslumbra con sus detalles arquitectónicos y vitrales coloridos, se presenta como un espacio de serenidad, perfecto tanto para quienes buscan una experiencia espiritual, como para aquellos que deseen capturar la belleza del entorno en fotografías o conocer la historia de esta austral colonia.