Granja Tres Arroyos, la mayor avícola argentina, se presenta en concurso de acreedores tras prolongada crisis
La emblemática empresa del grupo GTA, que emplea a unas 6.500 personas, inició el proceso judicial tras acumular una deuda millonaria y miles de cheques rechazados, en medio de ajustes y conflictos laborales.
Granja Tres Arroyos, la mayor empresa avícola de Argentina y principal compañía del grupo GTA, se presentó formalmente en concurso preventivo de acreedores ante la Justicia Nacional en lo Comercial, tras atravesar más de un año de dificultades financieras y negociaciones fallidas con sus acreedores. La causa tramita en el Juzgado Comercial N°21, Secretaría N°42, y representa un paso crucial dentro del holding que, en sus mejores momentos, llegó a operar ocho plantas de producción y emplear directamente a más de 7.000 personas.
Actualmente, Granja Tres Arroyos emplea alrededor de 6.500 trabajadores y concentra más del 20% de la producción avícola nacional, destinando cerca del 35% de su volumen a exportaciones. Sin embargo, la empresa enfrenta una fuerte presión financiera, con más de 5.700 cheques rechazados por un total superior a $91.800 millones y una deuda bancaria que supera los $32.600 millones. Además, existen ocho pedidos de quiebra presentados contra la sociedad.
El grupo GTA había intentado evitar el concurso mediante una propuesta de reestructuración de deuda por USD 350,9 millones, que incluía quitas de hasta el 75%, plazos de pago de hasta siete años, incorporación de nuevos inversores y la venta de activos no estratégicos. Sin embargo, estas negociaciones no prosperaron y la crisis se profundizó.
En paralelo, el grupo implementó medidas de ajuste que incluyeron retiros voluntarios, jubilaciones anticipadas, reducción temporal de salarios y concentración de la producción. Durante 2025 y 2026, se desvincularon unos 1.730 empleados, cifra que representa más de un cuarto del total de la plantilla.
Además, a fines de agosto de 2026, la empresa confirmó la paralización temporal de las plantas ubicadas en Pilar, Capitán Sarmiento y Esteban Echeverría, mientras que la planta La China, en Concepción del Uruguay, había sido detenida meses antes. Estos cierres generaron reclamos por salarios adeudados y conflictos laborales, complicando aún más la operación. En su apogeo, Granja Tres Arroyos procesaba aproximadamente 760.000 pollos diarios, exportando a más de 60 mercados y facturando cerca de USD 1.300 millones.
La crisis que derivó en la presentación judicial se agravó tras la suspensión de importaciones de pollo argentino por parte de China en 2023, debido a un brote de influenza aviar. La reapertura parcial del mercado chino en mayo de 2025 fue breve y se interrumpió nuevamente meses después.
Otros destinos asiáticos mostraron un comportamiento irregular, lo que obligó a redirigir exportaciones hacia mercados con menores precios y volúmenes, como Vietnam, África, Chile y la Unión Europea. La presentación en concurso de Granja Tres Arroyos sucede luego de que Wade, sociedad del grupo, iniciara un proceso similar, marcando así la profundización de la crisis en el corazón del holding construido durante décadas por la familia De Grazia.
