Autorizan flexibilizar la importación de alimentos para poder bajar aún más la inflación

Así lo anunció el ministro Federico Sturzenegger, quien celebró la caída de una gran cantidad de trámites inútiles que complicaban la libre importación.

Por Eric Nesich

Periodista especializado en Economía y Finanzas

Lunes 20 de enero del 2025 a las 12:09 pm

 

El Gobierno desreguló las trabas para importar alimentos para ver si así logran que los precios bajen un poco. Al mismo tiempo, simplificaron los trámites para exportar y darle un empujón a la producción local.

 

Todo esto quedó oficializado en el Decreto 35/24 que salió publicado este lunes en el Boletín Oficial.

 

"Los alimentos que ya tienen certificación en países con controles estrictos van a poder entrar sin tantas vueltas y se van a incorporar automáticamente al Código Alimentario Argentino", explicó el ministro de Modernización, Federico Sturzenegger. Básicamente, si afuera ya pasaron la prueba, acá no van a perder tiempo revisando lo mismo.

 

También agregó que se borran de un plumazo las obligaciones de registrar y autorizar cosas como muestras, productos, depósitos, utensilios, envases, y un montón de otros trámites inútiles que ocupaban 32 páginas de burocracia.

 

Por el lado de las exportaciones, las exigencias para enviar productos afuera se achican: ahora solo van a emitir los certificados que pida el país al que se exporta, sin complicaciones extras.

 

"Queremos alimentos más baratos para los argentinos y más alimentos argentinos en el mundo", dijo Sturzenegger.

 

Además, comentó que durante los últimos meses, un montón de empresas le contaron las peripecias absurdas que tenían que hacer para cumplir con requisitos locales que ni siquiera les pedían en los mercados de destino.

 

"Por ejemplo —contó—, a un productor que quería mandar una muestra para probar suerte en el mercado de Estados Unidos le pedíamos que primero montara toda la fábrica. O a los vendedores de ajo que iban a exportar a Asia para hacer pasta les hacíamos medir cada cabeza de ajo. Una locura", concluyó con ironía en su cuenta de "X".

 

Alimentos más caros en enero, según consultoras privadas

Los precios de los alimentos y bebidas tuvieron un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según el relevamiento de la consultora Analytica.

 

En la tercera semana de enero, trepan un 0,7%.

 

Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según el INDEC.

 

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