Cómo hacer helado de dulce de leche casero: receta fácil con solo tres ingredientes
Aprendé a preparar un delicioso helado de dulce de leche casero con solo tres ingredientes. Esta sencilla receta es ideal para disfrutar en los días calurosos.
Por redacción
El helado de dulce de leche es un clásico que todos deberían saber preparar, sobre todo para disfrutar de un postre casero durante los días más cálidos. Esta deliciosa receta no tiene nada que envidiarle a los helados de las mejores heladerías.
Para preparar este clásico, solo se requieren tres ingredientes que son fáciles de conseguir: 500 gramos de dulce de leche, 250 gramos de crema de leche y 250 gramos de leche. Con estas cantidades, obtendrás entre 3 y 4 porciones de un helado increíblemente cremoso y suave, que te refrescará en cualquier ocasión. Además, podés personalizarlo incorporando trocitos de chocolate, nueces o almendras para añadir una textura única.
El procedimiento es sencillo y no necesitas una máquina de helados. Comenzá mezclando el dulce de leche con la crema de leche en un bowl hasta que se integren completamente. Luego, agregar la leche y mezclar bien. Después, llevar el recipiente al freezer por un período de 2 a 3 horas, hasta que alcance la consistencia deseada. Una vez hecho esto, retirarlo, batir nuevamente y volver a colocar en el freezer. Repetir este procedimiento un par de veces para asegurarte de que tu helado quede bien cremoso.
Si deseas, podés enriquecer la receta añadiendo chips de chocolate, nueces o rodajas de banana entre las capas. Con todo esto, ya tenés los pasos y los ingredientes necesarios para disfrutar de un helado de dulce de leche casero que seguro hará las delicias de todos.
