Una histórica marca de cerveza se declaró en quiebra, ¿Qué pasó?
Una cervecería artesanal de Cary, Carolina del Norte, se declara en quiebra y buscará reestructurarse. Su situación se enmarca en una crisis más amplia que afecta a la industria cervecera artesanal en Estados Unidos.
Una icónica cervecería artesanal de Estados Unidos, Cotton House, comunicó su decisión de declararse en quiebra bajo el Capítulo 11 de la Ley de Quiebras. La sede de esta tradicional empresa se encuentra ubicada en Cary, Carolina del Norte. La noticia fue compartida el 9 de abril a través de un mensaje en Facebook, donde la cervecería detalló los problemas económicos que venía enfrentando.
Según Cotton House, la decisión de reestructuración surgió tras el fracaso de una alianza comercial que esperaba resultar beneficiosa. "La alianza que esperábamos que prosperara tomó un rumbo diferente y, como resultado, en los últimos dos años hemos enfrentado importantes dificultades financieras", expresaron desde la empresa.
A pesar de la situación, Cotton House afirmó que no tiene intenciones de cerrar sus puertas y que seguirá operando en el mercado. "Hoy anunciamos que Cotton House Craft Brewers se someterá a una reestructuración estratégica al declararse en bancarrota bajo el Capítulo 11. Seguimos aquí, seguimos siendo cerveza, somos Cary", sostuvieron.
El contexto en el que se encuentra esta cervecería no es aislado, ya que la industria de la cerveza artesanal en Estados Unidos ha estado sufriendo una desaceleración. Según la Asociación Nacional de Cerveceros, en 2023 se registró una caída del 5% en la producción e importación de cerveza, y las ventas por volumen de cervezas artesanales se redujeron en un 1%. Este cambio en el consumo parece estar relacionado con una nueva preferencia del público por alternativas como cervezas sin alcohol y opciones más ligeras.
Bart Watson, vicepresidente de estrategia de la Asociación de Cerveceros, admitió que la categoría artesanal se encuentra en una etapa compleja, provocada por la disminución de la demanda y un cambio en los intereses de los minoristas. "La desaceleración de la demanda y el interés de los minoristas por simplificar sus ofertas o incluir nuevos sabores más allá del rubro artesanal han obligado a las cervecerías a adaptarse con rapidez", manifestó. Esto refleja un panorama desafiante para las cervecerías que buscan mantenerse relevantes en un mercado en constante evolución.
Cotton House Craft Brewers también ha anunciado que llevará a cabo una serie de eventos comunitarios para reforzar su conexión con los clientes y fomentar el apoyo local. "Queremos que nuestros clientes sepan que estamos aquí para quedarnos y que su lealtad es fundamental en este proceso", concluyeron los representantes de la cervecería.
