Bocaditos de manzana para la merienda con solo 4 ingredientes
Descubrí cómo preparar unos deliciosos bocaditos de manzana, ideales para disfrutar en familia. Con simples ingredientes y un aroma irresistible, este clásico de las abuelas es perfecto para acompañar infusiones en cualquier ocasión.
Por redacción
La receta de bocaditos de manzana es una opción perfecta para acompañar cualquier infusión, ya sea solo o en buena compañía. Este postre, que evoca los recuerdos de infancia, especialmente por la transmisión de las abuelas, se presenta como un clásico en muchas mesas.
El aroma de la manzana cocinada trae a la mente esas tardes compartidas, haciendo que este momento sea ideal para disfrutar con familiares. La clave para lograr una delicia irresistible reside en utilizar ingredientes frescos y seguir el procedimiento tradicional sin desviarse.
Esta receta no solo es perfecta para el día a día, sino también para festejos como cumpleaños, ya que se puede enriquecer con cremas o dulces, dándole un toque más especial a cada porción.
Cómo preparar los bocaditos de manzana
Los ingredientes necesarios son sencillos: se necesitan dos manzanas verdes cortadas en cubos, una taza de harina leudante, media taza de azúcar impalpable, un huevo y, opcionalmente, una pizca de canela para añadir un extra de sabor.
El proceso es simple: en un bol, se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Luego, se calienta aceite en una sartén y, con una cuchara, se van colocando pequeñas porciones. Cada bocadito se fríe hasta dorarse, asegurándose de que estén bien cocidos por todas partes.
Finalmente, se escurren sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y se espolvorean generosamente con azúcar impalpable, ¡listos para disfrutar!
