Drama en Bake Off Famosos: Jurados decepcionados tras la prueba técnica, ¿Qué pasó?

En el episodio número 24 de "Bake Off Famosos", los jurados Damián Betular, Maru Botana y Christophe Krywonis manifestaron su desilusión frente al rendimiento de los concursantes durante la prueba técnica. La tarea era ambiciosa: preparar una torta vertical con un relleno de pionono acompañado de mermelada, queso crema de arándanos y decoración de arándanos y limas deshidratadas. A medida que los participantes comprendieron las exigencias del desafío, sus rostros reflejaron tensión y angustia.

Betular fue categórico al aconsejar que debían realizar un batido ligero con sumo cuidado, haciendo hincapié en la necesidad de una distribución uniforme en la placa para evitar que el horneado resultara irregular. Maru Botana, por su parte, instó a los concursantes a poner atención en el relleno, subrayando que la mermelada y la crema debían estar intercaladas sin desbordes. La precisión de Krywonis fue notable cuando explicó que la torta necesitaba el frío adecuado para facilitar el despegue del papel manteca y el montaje de las capas.

La degustación a ciegas marcó un punto álgido de la competencia, ya que los consejos del jurado parecieron ser pasados por alto. "No podemos engañarnos con lo que vemos, está a la vista", se lamentó Christophe al observar las tortas desarmadas y torcidas, un resultado directo de las fallas en su preparación. Cande Molfese recibió elogios por el sabor de su torta, aunque Betular la consideró mal mezclada. Maru resaltó que el pionono había sido bien realizado, aunque le hubiera beneficiado un menor relleno y una temperatura más baja.

En el caso de Eliana Guercio, Krywonis sentenció: “Está re abollada”, y sus compañeros coincidieron en que el resultado interno no era mejor, ya que contenía un exceso de mermelada. La siguiente en presentar su creación fue , quien también enfrentó problemas relacionados con la temperatura.

La evaluación de Camila Homs fue dura, con Maru calificándola de "fea" y sugiriendo que debería comerse en la oscuridad. Mariano Iúdica propuso una torta que aparentaba estar en buen estado, pero que terminó desmoronándose con el tiempo. El episodio terminó con el postre de Verónica Lozano, que logró los elogios de Botana, aunque también presentaba un exceso de mermelada.

Christophe Krywonis puso de manifiesto que los participantes contaban con dos abatidores en la carpa, lo que hacía inexplicable su incapacidad para lograr las adecuadas temperaturas en sus preparaciones. El jurado, decepcionado por el bajo nivel mostrado en la prueba, expresó su sorpresa y tristeza, y el chef francés concluyó: “Parece el primer día”.

Finalmente, el ranking del desempeño en la prueba técnica quedó definido de la siguiente manera: Cami Homs, Eliana Guercio, Nacho Elizalde, Verónica Lozano, Mariano Iúdica y Cande Molfese. A pesar de haber liderado esta ronda, Cande Molfese se encuentra en la "cuerda floja", junto a Cami Homs y Eliana Guercio.