EmpresasLa planta láctea de Sudamericana en Santa Fe reinicia producción con 350 toneladas de queso al mesTras más de seis meses paralizada y un cambio de dueño, la fábrica en Díaz retomará operaciones con una capacidad inicial de 100.000 litros diarios de leche para elaborar queso barra, con destino local y exportación regional.Por Salomón Michitte
EmpresasSe vendió una histórica láctea santafesina tras seis meses paralizada y sin pago a 82 empleadosLa empresa Sudamericana de Lácteos fue adquirida por Pablo González, quien acordó con el sindicato saldar sueldos atrasados y reactivar la producción bajo un régimen especial de 90 días.Por Salomón Michitte