EconomíaExportaciones de carne alcanzan su mayor nivel en una década y superan los USD 3.464 millones en 2026Entre enero y julio, las ventas argentinas de proteínas animales crecieron 35% interanual, impulsadas por la carne bovina y el fuerte salto del sector porcino, con China y Estados Unidos como mercados clave.Por Salomón Michitte
EconomíaConsumo de carne en Argentina crece 4,6% y alcanza 114 kilos por habitante en 2025Durante los 12 meses hasta junio de 2025, el consumo promedio de carne en el país subió a 114,06 kg por persona, impulsado por la carne bovina, porcina y aviar, según datos oficiales.Por Salomón Michitte
