Inflación de septiembre: alimentos y combustibles vuelven a poner presión sobre los precios

Las estimaciones privadas anticipan que la inflación de septiembre volverá a ubicarse cerca del 2%, impulsada principalmente por la aceleración de los alimentos y bebidas y por los aumentos aplicados en los combustibles. El dato se conocerá después del 1,7% registrado en agosto, mientras el Gobierno sostiene que el proceso de desaceleración todavía puede continuar.

Los relevamientos de Analytica y LCG detectaron una mayor presión en los precios de los alimentos durante septiembre. En la cuarta semana, Analytica registró una suba semanal de 0,8%, con un promedio de cuatro semanas de 2,8%. LCG, en tanto, relevó un incremento semanal de 1,7% y calculó una variación promedio de 2,7% en las últimas cuatro semanas, una aceleración de 0,9 puntos porcentuales.

Dentro de la medición de LCG, bebidas e infusiones para consumir en el hogar acumularon un aumento de 14% en cuatro semanas. Las verduras avanzaron 3,5% y los condimentos y otros alimentos, 3,1%. Los lácteos y huevos aumentaron 1,6%, las comidas listas para llevar 1% y las carnes 0,8%.

Analytica también encontró fuertes diferencias entre categorías. Las verduras encabezaron los aumentos, con 12,8% en cuatro semanas, mientras que las frutas subieron 3,8%. Carnes y derivados registraron un incremento de 1%, y aceites, grasas y mantecas, de 0,7%.

Con estos datos, Analytica proyecta una inflación mensual de 2% para septiembre, por encima del 1,7% de agosto. La aceleración refleja las dificultades para consolidar una reducción sostenida del ritmo de aumento de los precios.

A esta presión se sumaron los combustibles. Shell, Axion y Puma aumentaron sus precios entre 2% y 5%, en un contexto marcado por el avance del petróleo internacional, que llegó a USD 105. YPF todavía no había modificado sus valores y concentra el 55% del mercado minorista de combustibles.

Claudio Caprarulo, economista de Analytica, señaló que será necesario esperar al cierre del mes para calcular el impacto de los ajustes y sostuvo que la mayor parte del traslado se concentrará en octubre. También indicó que, para 2027, un tercio del aumento previsto en la presión tributaria provendría de una mayor recaudación del impuesto a los combustibles.

Desde el Gobierno mantienen una perspectiva más optimista. Federico Furiase afirmó que la inflación habría dejado atrás el piso de 2% y que actualmente se encuentra en una franja de entre 1,5% y 2%. Según su visión, la continuidad del orden fiscal y monetario permitiría una convergencia hacia niveles internacionales.

El Presupuesto 2027 contempla que la inflación anual de 2026 cierre en 29%. Para alcanzar esa meta, Analytica calculó que durante el último cuatrimestre el IPC debería ubicarse en torno a 1,6% mensual.

Así, septiembre aparece como un mes en el que los alimentos y los combustibles vuelven a ejercer presión sobre el índice general, mientras las autoridades esperan que la estabilidad fiscal y monetaria permita retomar una trayectoria descendente durante los próximos meses de septiembre. El resultado definitivo dependerá de cómo evolucionen los precios durante los últimos días del período y del impacto que los combustibles tengan sobre otros bienes y servicios.