EconomíaFlexibilizan el etiquetado de alimentos: qué estableció el GobiernoA finales de diciembre, se anunciaron cambios en el etiquetado frontal que permitirán a muchos productos eliminar sellos. Ahora solo se considerarán nutrientes añadidos, generando interrogantes sobre su impacto en la salud pública.Por Salomón Michitte
